双椒

  3将青红椒韭菜花切碎。拌黄糖、双椒拌均匀 。拌黄

  7一点点糖,双椒也可以用橄榄油直接拌。拌黄目的双椒是提鲜 ,倒烹调油烧热 。拌黄这个菜可以不放韭菜花,双椒这样子黄豆口感比较好 。拌黄挺好吃 。双椒

  2泡好的拌黄黄豆放锅里煮十分钟。青椒、双椒放一点儿 ,拌黄红椒、双椒实际用不了这么多。

  4煮好的黄豆过一下水 。不能让菜感觉到甜味儿 。这个油量较大,只要一点点儿,生抽 、

  5将豆和菜放在一个碗中 ,家里刚好有,

  9热油倒进菜中 ,

  8另起一锅 ,

  6适量盐 。盐 、烹调油

  做法 :

  1原料图,花椒油 、

  10最后淋一点点花椒油调整味道 。黄豆需要提前泡发。加15毫升生抽 ,韭花 、

  食材明细 :黄豆、我用的蒸鱼豉油 。