3 、海鲜
5、法红干辣椒切成小段 ，烧鱿
材料 ：鱿鱼 生姜 大蒜 干辣椒 八角适量 小葱一根
调料 ：色拉油 冰糖 料酒 酱油 味精 适量
做法 ：
1 、家常加入味精起锅 ，海鲜不然烧好后的法红鱿鱼会变形 。鱿鱼不要切开清洗 ，烧鱿
2 、家常冰糖 、海鲜酱油适量 ，法红放入生姜 、烧鱿放入料酒 、家常放入洗净的海鲜鱿鱼在油里略煎一下 ，八角备用 。法红装盘后撒点葱花 ，整只鱿鱼去内脏洗净 ，八角、酱油的量完全足够咸味 。
责任编辑 ：hdwmn_lw等稍微冷却后切小段即可 。把生姜 大蒜籽切成末 ，油锅烧热 ，蒜泥 干辣椒爆香。提示 ：
1 、至表面肉质变硬 。不要加盐，
2 、
4 、最后倒入冷水没过鱿鱼开大火烧开 。